Genuina Carne di Fassone Piemontese e delizioso Sushi di carne:
la Macelleria Fabbiani a Genova punta tutto sulla qualità
La Macelleria Fabbiani tiene alla genuinità della propria carne e per questo offre solo Carne di Fassone Piemontese, proposta nei tagli più pregiati ed elaborata anche in preparati sfiziosi come il Sushi di carne. Tutti i golosi preparati gastronomici sono elaborati da esperti macellai da tre generazioni.
Carne di Fassone Piemontese e Sushi di carne: Macelleria Fabbiani offre i più genuini preparati a base di carne di prima scelta
La Macelleria Fabbiani delizia il palato dei genovesi da ben tre generazioni, lavorando e preparando solo le carni pregiate del Bue Fassone Piemontese.
Il team di macellai propone infatti solo Carne Piemontese prodotta da aziende agricole a conduzione familiare dove i bovini sono allevati con fieno e cereali. L'autenticità dei sapori della materia prima proposta si sposa ai preparati di carne innovativi, come l'originale Sushi.
Qui, macellai amanti dell'alta qualità soddisfano il palato di ogni buongustaio con carni controllate e provenienti, rigorosamente, dalla zona delle Langhe e dell'Alto Monferrato. La Fassone è una tipologia di carne magra, tenera e con elevate qualità nutritive. Questo alimento prelibato della macelleria contiene pochi grassi e colesterolo ed è, invece, ricca di Omega 3, Omega 6 e amminoacidi essenziali.
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Sushi di Carne e preparati pronti a cuocere:
un nuovo modo sfizioso di gustare la carne
La Macelleria Fabbiani di Genova unisce la tradizione e la qualità della carne piemontese con la cucina gourmet nell'innovativo sushi di carne, garantendo risultati sfiziosi e sorprendenti. Salsicce, hamburger e cotolette impanate, vengono così affiancati da deliziosi roll di carne in sapienti mix di ingredienti dal sapore superbo. Qui vengono confezionati numerosi tipi di hamburger diversi e altre specialità come: girelle con le verdure, le tomaxelle, i tramezzini e i cuoricini di vitello. Chi non ha tempo per cucinare ma ha voglia di cibo sano e gustoso troverà un vasto assortimento di bontà ispirate alla tradizione genovese, tra cui torte di verdura, cima e l'immancabile pesto.
Qui potrete gustare anche un'ottima carne battuta al coltello. Viene utilizzata sempre e solo la carne Fassone Piemontese di bovini alimentati seguendo i loro ritmi naturali di crescita. Grande importanza viene data alla filiera con un severo controllo degli animali alimentati in maniera naturale al pascolo e senza concimi, oltre a un'accurata igiene in sede, garantita anche dall'utilizzo della macchinetta raccolta soldi.
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Oltre alle preparazioni cotte e all'ottimo Sushi di Carne di Fassone Piemontese gusterete anche il meglio della gastronomia
La Macelleria Fabbiani ama le cose buone e genuine, rappresentate da questa carne eccezionale famosa per la sua tenerezza, dall'elevata qualità nutrizionale e dall'altissima percentuale di massa magra resa unica da un bassissimo contenuto di grassi e colesterolo. Qui nuovi sapori da scoprire vengono proposti ogni giorno: al Sushi di carne e ai preparati pronti da cuocere a base di Fassone Piemontese si uniscono prodotti gastronomici come i ravioli e la pasta fresca. Nel banco della pasta fresca troverete infatti anche: gnocchi, crespelle ai funghi e una ricca selezione a cura dei macellai. Ogni tipologia di specialità gastronomica offerta dalla Macelleria Fabbiani garantisce un'esperienza culinaria ricca di sapore e genuinità.
Macelleria Fabbiani: il piacere della carne di Fassone Piemontese in ottime preparazioni culinarie, Sushi e deliziose tartare
La scelta da parte dei macellai delle materie prime più genuine e pregevoli dà la possibilità di consumare preparati sani, gustosi e innovativi anche crudi. Il Sushi, la tartare, carpaccio e la carne battuta sorprendono ogni palato con sapori nuovi e coinvolgenti. Anche i piatti tipici della tradizione genovese sono disponibili presso la macelleria, tra cui il tradizionale pesto genovese. Tra le preparazioni già pronte anche il Roast Beef e le torte di verdura. L'esperienza culinaria della macelleria genovese permette di provare ogni giorno nuovi sapori, di cui il Sushi di carne è solo una delle più apprezzate e innovative.Disponibili anche olii, marmellate particolari e formaggi.
La sapienza degli esperti macellai vi condurrà in un autentico viaggio di gusto.